الدجاج بالثوم

الدجاج بالثوم

المقادير:

كيلو دجاج, ½ ملعقة صغيرة ملح, ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود, ملعقة صغيرة بهار مشكل, ملعقة كبيرة زيت زيتون فص ثوم مهروس, حبة متوسطة بصل مفروم, ملعقة كبيرة عصير ليمون , كوب ماء
طريقة التحضير:
قطعي الدجاج إلى أربعة قطع، في طبق ضعي الملح، الفلفل والبهار، وزعي نصف كمية البهارات على الدجاج سخني الزيت في مقاة واسعة، شوحي الدجاج ليصبح غامق اللون، أخرجيه. أضيفي الثوم، البصل ، بقية البهارات، قلبي ليذبل. أعيدي الدجاج إلى المقاة، أضيفي المرق، غطي المقاة واتركي الدجاج على نار هادئة لينضج.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes