اكتشفي فوائد الفواكه المجففة

اكتشفي فوائد الفواكه المجففة

تمتلك الفواكه المجففة الكثير من الخصائص الطبية نتيجة احتوائها على كمية كبيرة من المواد المغذية، كما تتوفر فيها مجموعة من الفوائد المختلفة للحفاظ على صحة جيدة وسليمة. ومع ذلك، لا بد لنا من وضع بعض القيود على مقدار تناول هذا النوع من الفواكه .
حفيظة عايل

الزبيب، التمر، الخوخ، التين، المشمش … و القائمة طويلة هي من الفواكه التي يتم تجفيفها و التخلص من مخزونها المائي، مما يساعدها على البقاء صالحة للاستهلاك لمدة طويلة. لذلك فإن تناولها يساعد على تغطية احتياجات الجسم اليومية من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة لوجود دراسات علمية أظهرت أن الذين يتناولون الفواكه المجففة ينعمون بالصحة الجيدة و يتمتعون بأحجام رشيقة ويحصلون على كمّ أكبر من المواد المغذية.
فوائد الفواكه المجففة:
- تحارب الفواكه المجففة مرض هشاشة العظام وذلك بفضل ارتفاع محتواها من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك.
- تمنع بعض الأمراض التنكسية بسبب محتواها العالي من فيتامين E، C ومضادات الأكسدة.
-غنية بأحماض الأوميغا 3 و 6 المفيدة جدا لصحة القلب والدماغ.
- تحتوي الفواكه المجففة على الفيتامين A بنسبة كبيرة أكثر مما كانت قبل التجفيف، و هو مفيد للعيون والجلد مثل: الخوخ الطازج الذي يحتوي على 27 ميكروغرام في 100 غ بينما الخوخ المجفف يحتوي على 390 ميكروغرام في 100 غرام.

-جميع الفواكه المجففة غنية بالبوتاسيوم، وهو معدن يعود بالفائدة على العضلات والقلب والجهاز العصبي
-الفواكه المجففة هي مصدر كبير للحديد، والذي يوفر الطاقة الجسدية والعقلية و بالتالي يمكن استخدامها ضد فقر الدم.
اكتشفي الفائدة و تمتعي بالذوق :
المشمش – للمزاج السيئ – يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين B الفول السوداني – لتليين التجاعيد – مصدر جيد للنحاس الفستق – محاربة الجذور الحرة – مضادات الأكسدة الجيدة اللوز – يساهم في صحة الأسنان والشعر والأظافر – عني بالكالسيوم البندق – تنظيم الدورة الشهرية – مصدر جيد ل » فيتوستيرول »
البرقوق – خفض الوزن- تلاحتوائه على الكثير من الألياف التمر – مكافحة التعب – يحتوي على الكثير من السكر الزبيب – لتهدئة آلام الروماتيزم – يحتوي على حامض الساليسيليك التين – تنظيم الضغط – يحتوي على الكثير من البوتاسيوم ان لتناول الفواكه المجففة جوانب جيدة وأخرى سيئة، و تناولها يزود الجسم بمزيد من الألياف والمواد المضادة للأكسدة، لكن كمية السكر الموجودة بداخلها من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض ومنها السمنة، وخاصة إذا تناول الشخص كميات كبيرة منها. ولهذا السبب ينبغي تناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة، ما يعني أن الفواكه المجففة لها عيوبها ولكنها تبقى أفضل من المقرمشات الآخرى مثل رقائق البطاطس )شيبس( مثلا.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes