تلذذ معنا بوصفات شهية بالفراولة

تلذذ معنا بوصفات شهية بالفراولة

تعرف الفراولة بذوقها الرائع و المميز خاصة و ان دخلت في مكوننات بعض الحلويات فهي تضفي عليها طعم رائع و شهي، و مع هذا فانها غنية بالفيتامينات حيث من المعروف عنها أنها تقاوم مرض السرطان، تعاج التهابات اللثة، كما تساعد على الاسترخاء و تقليل التوتو و القلق لاحتوائها على الفيتامين س، كما للفراولة فوائد جمالية كثيرة كتخفيف التجاعيد و معالجة حب الشباب، كما للفراولة فضل كبير في الحفاظ على الرشاقة لاحتوائها على سعرات حرارية منخفضة .
أ م

معجون الفراولة

fraise2

المقادير:
1 كغ فراولة
700 كغ سكر
عصير ليمونة

طريقة التحضير:
- أغسلي الفراولة، قطريها ثم قطعيها الى
مكعبات صغيرة .
- ضعي الفراولة في قدر، أضيفي السكر و
عصير الليمون.
- أتركيها تطهى على نار هادئة مع التحريك من
حين لآخر لمدة 45 د.
- ضعي المعجون في قنينة زجاجية، اغلقيها
باحكام و أقلبيها حتى تبرد.
- عندما تبرد عاودي قلبها و ضعيها في الثلاجة
لتستعمليها وقت الحاجة

تشيز كيك بمعجون الفراولة

shutterstock_338379788
المقادير:
علبة و ½ بسكوت الشاي كبير الحجم
25 غ زبدة طرية
3 ملاعق طعام كريمة طازجة
6 حبات جبن كيري
9 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 و ½ فنجان سكر
للزيين :
معجون الفراولة

طريقة التحضير:
- في قوالب، اطلي القاع بالزبدة الطرية ثم
أفرشي عليها بيسكوت الشاي على كل القالب
ليغطي القاع.
- باستعمال خلاط كهربائي، أمزجي الكريمة
الطازجة مع جبن كيري، حليب البودرة، و السكر،
للتحصلي على كزيج على شكل « موس . »
- أفرغي المزيج على بيسكوت الشاي داخل
القالب.
- أدخليها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة
الثانية .
- ضعي مربى الفراولة على الطبقة الأخيرة ثم
أدخليها الثلاجة ليوم كامل لتتماسك.
- قدميها باردة.

ميلك شيك الفراولة

shutterstock_792712114
المقادير:
1 كيلو فراولة
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب حليب كامل الدسم
500 غ أيس كريم الفراولة أو مكعبات
مجمدة من الفراولة

طريقة التحضير:
- نظفي الفراولة و قطعيها مكعبات، رشي
فوقها الفانيلا و ضعيها قي المجمد لمدة ساعة .
- أخفقي الفراولة مع الحليب حتى تصبح
كعصير، أضيفي الأيس كريم أو مكعبات الثلج
و تابعي الخفق بواسطة خلاط كهربائي خاص
بالعصير.
- صبي الميلك شيك في كؤوس خاصة و زينيها
بمكعبات الفراولة أو أوراق النعناع حسب
الرغبة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes