الجوز… أقوى مضادات الأكسدة

الجوز… أقوى مضادات الأكسدة

قام د. جو فينسون من جامعة سكرانتون بتحليل مستويات مضادات
الأكسدة في تسعة أنواع مختلفة من المكسرات، ووجد أن كمية ما يعادل
راحة اليد من الجوز تحوي ضعف مضادات الأكسدة في نفس الكمية، مقارنة
بأي نوع آخر من المكسرات. كما وجد أن مضادات الأكسدة تلك، أفضل جودة
وأكثر فاعلية من الموجودة في المكسرات الأخرى، و تكمن فائدة مضادات
الأكسدة في كونها توقف التفاعلات الضارة التي تؤذي خلايا الجسم في
عملية الأكسدة، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الجوز تزيد في قوتها
من ضعفين إلى 15 ضعف عن قوة فيتامين ) E( المعروف بأنه يحمي الجسم
من الكيماويا ات الطبيع لمية الضا لرة المسؤولة عن ا حلأمرا .ض.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes