طاجين الجلبانة

طاجين الجلبانة

المقادير:

صدر دجاج

زيت

ملح، فلفل أسود

زنجبيل

حبتان جزر مقطعة دوائر

حبة بصل مفرومة

بازلاء

جبن أبيض

4 حبات بيض

طريقة التحضير:

1- في قدر قلي الدجاج في الزيت، أضيفي البصل، الجزر، البازلاء، الملح، الفلفل الأسود والزنجبيل.

2- عندما تتقلى المكونات جيدا أسكبي الماء، انزعي الدجاج عندما ينضج وقطعيه قطع جد صغيرة.

3- أتركي الخضار تطهى، وفي وعاء اخلطي الدجاج، الجبن، حبة البيض. شكليه أصابع واقليها.

4- في صينية فرن اسكبي مرق البازلاء والجزر. رصي أصابع الدجاج، اكسري البيض من فوق وضعيه في الفرن.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes