تسوق و حيل

وصفات الشمندرالمتميزة  والمنعشة

3نكهة_الموسم

الشمندر من النباتات البهية اللون و المتميزة الذوق التي يتم استغلالها في الطبخ، سواء  كنوع من السلطات أو المقبلات، و يعتبر وسيط تحلية منعش لحلاوته، يحتوي على العديد من الفيتامينات ك C ،B6 ،A، وحمض الفوليك و مجموعة من المعادن الضرورية لتزويد الجسم بالطاقة، كالبوتاسيوم، المغنيسيوم، والحديد،  كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية و تعزيز المناعة و القوة البدنية لاحتوائه ... أكمل القراءة »

3 وصفات عصير منعشة بالعنب

shutterstock_311321864

من أشهى الفواكه الصيفية وألذها العنب بأنواعه. لذا تقدم لك “دزيريات للطبخ” أسهل 3 وصفات عصير بالعنب. عصير العنب الأخضر المقادير: 200 غ عنب أخضر لتر ماء كوب سكر كوب مكعبات الثلج طريقة التحضير: 1- في الخلاط الكهربائي ضعي العنب، مكعبات الثلج والماء وإخلطي قليلا. 2- أضيفي السكر وإخلطي مجددا حتى يرحى العنب تماما ويصبح لديه قوام العصير. عصير العنب ... أكمل القراءة »

6 مقبلات سريعة التحضير

shutterstock_616294064

شيفلور سيليكون المقادير: شيفلور ملح، فلفل أسود بقدونس ملعقتان كبيرتان فرينة جبن أبيض 3 بيض طريقة التحضير: 1- غلي الشيفلور و صفيه من الماء ثم اهرسيه بواسطة فرشاة. 2- في وعاء إخلطي الشيفلور، الجبن، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، البيض و الفرينة. 3- أسكبي الخليط في قالب السيلسكون )شكل القالب حسب الرغبة( و إطهيه في الفرن. سوفلي المقادير: كوب ماء كوب ... أكمل القراءة »

وصفات جديدة وشهية بالطماطم

shutterstock_312774206

لان الصيف متميز بالراحة والاستمتاع في أجواء عائلية، كما أنه متميز بغناه بالكثر من الخضر والفواكه الموسمية، مجلتكم «دزيريات « في هذا العدد، انتقت لكم ثاث وصفات لثمار الموسم، و هما الطماطم و البطيخ باعتبارهما الأكثر انعاشا و انتشارا. سارة حدادي المعكرونة بالطماطم المقادير: كيلو طماطم كرزية ملح و فلفل أسود بهارات مشكلة خل العنب الأحمر مبشور ثلاث فصوص ثوم ... أكمل القراءة »

3 وصفات للسلطة بالخيار

shutterstock_381415354

نفضل في فصل الصيف تناول الأطباق الخفيفة بسسب ارتفاع درجة الحرارة، وأهم هذه الأطباق لدينا السلطة المحضرة بالخيار، لذا في هذا العدد اخترنا لك 3 سلطات شهية وصحية. سلطة أكواب الخيار بالأرز المقادير: حبتان من الخيار أرز حبتان من الجزر حبة طماطم مقطعة صغيرة ذرى ملعقتان كبيرتان مايونيز ملح طريقة التحضير: 1- غلي الأرز وصفيه، قطعي الجزر واطهيه على البخار ... أكمل القراءة »

وصفات جديدة ومتنوعة بالمشمش

Capture d’écran 2017-08-10 à 10.31.35

يمتاز المشمش بفوائده الكثيرة للجسم، فهو يحفظ العين ويقوي البصر، يفيد في حالات فقر الدم وينشط جهاز مناعة، يقلل من الاضطرابات العصبية التي يمكن أن تسببها حالات الإرهاق والانهيار العصبي. يعتبر اللون البرتقالي أو الأصفر اللون الطبيعي لثمرة المشمش. وسام شامي  محلبي المشمش المقادير: 1 كلغ مشمش 5 أكواب حليب ملعقتان كبيرتان فرينة ملعقة كبيرة نشاء “مايزينة” فانيليا للقطر: كوبان ... أكمل القراءة »

أكلات صيفية بالفلفل الحلو

poivron

من الضروري تناول مختلف أنواع الخضر، نظرا لما تمنحه للجسم من فيتامينات، على غرار ثمار الفلفل الأخضر الحلو، الذي يحتوي على فيتامينات (أ) و (ب6) و (ب9) و (ج) وهي عناصر مفيدة لالتهاب المفاصل، لمرض هشاشة العظام، ومرضى الربو وتجلطات الدم، وغيرها، لذا في هذا العدد نقدم لك أشهى وصفات الفلفل الحلو. غراتان الفلفل الأخضر المقادير: فلفل أخضر زيت حبة ... أكمل القراءة »

مثلجات بالكريمة والموز

Capture d’écran 2017-08-10 à 10.31.00

المقادير: ملعقتان كبيرتان من “المايزينة” كوبان من الموز المقطّع ثلث كوب من السكر الأسمر رشة ملح ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا كوبان من حليب خالي الدسم طريقة التحضير: نخلط كلَّاً من المايزينة والسكر، والملح، نضيف الحليب إلى المزيج السابق ونحرك المكونات بشكل جيد، نغلي الخليط على نار متوسطة الحرارة مع التحريك بين فترةٍ وأخرى، نرفعه عن النار، نضيف له الفانيليا، ... أكمل القراءة »

مثلجات بالقشطة والمكسّرات

Capture d’écran 2017-08-10 à 10.25.24

المقادير: كوبان من حليب البودرة نصف كوب من السكر علبة من القشطة مغلفان كريمة خفق كوبان من الماء البارد ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف كوب من الفستق نصف كوب من الجوز المجروش ملعقة صغيرة من ماء الزهر طريقة التحضير: نضع حليب البودرة، السكر، القشطة، كريمة الخفق، الفانيليا و ماء الزهر في وعاء عميق و نسكب الماء البارد. نخفق المكوّنات بواسطة ... أكمل القراءة »

مثلّجات بالفرولة

glace-au-fraise

المقادير: كوبان من الفرولة نصف كوب سكر صفار ثلاث بيضات كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح كوبان كريمة الخفق ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير: نَضع الفرولة في وعاء عميق، ثمّ نُضيف لها كميّة السكر. نهرس الفرولة جيداً بالشوكة أو بالخلاط حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة. في قدر على النار نضع الحليب، صفار البيض، والملح، ونبدأ في التحريك على درجة ... أكمل القراءة »

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes