وصفات

فطائر‭ ‬اردنية‭ ‬محشوة‭ ‬باللحم‭ ‬المفروم

shutterstock_156418133

‭ ‬المقادير: . 150 غرام لحم مفروم . 1 م/ص ملح . 1 فص ثوم (مفروم) . 1 حبة بصل (مقطعة إلى مكعبات صغيرة) . 1 م/ص زيت . 1 كوب فرينة . 3 حبات بيض . 1 م/ك خميرة عجين . 1 م/ص صوص الصويا . 1 م/ص سمسم طريقة التحضير: - في قدر و على نار هادئة ضعي ... أكمل القراءة »

لفائف الكريب بفواكه البحر, عجائن النودلز بفواكه البحر, غراتان الأرز, شوربة فواكه البحر

shutterstock_1008896044

عجائن النودلز بفواكه البحر   المقادير: . كيس نودلز ) 250 غرام( . فواكه بحرية . 1 فلفل )أخضر، أحمر، أصفر( . فطر . 1فص ثوم . ملح )حسب الرغبة( . 1 فلفل أخضر حار )حسب الرغبة( . 1بصل أخضر . صلصة الصويا طريقة التحضير: -في قدر به نصف لتر من الماء ضعي الفواكه البحرية، الفلفل، الفطر، الثوم، و البصل ... أكمل القراءة »

أصابع الجبن, خبر بالثوم و الجبن, طبق الأرز بالفواكه البحرية «البايلا », قرنبيط بالجبن

shutterstock_242776459 (2)

أصابع الجبن المقادير: . 1 كوب من الجبن المبشور . 2 كوب فرينة ½ . كوب زبدة ذائبة ½ . كوب حليب . 2 م / ص من الخميرة الكميائية . رشة ملح طريقة التحضير: -في وعاء اخلطي جميع المكونات مع بعضها باستثناء الجبنة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و ناعمة . - اضيفي الجبن المبشور للعجين مع العجن المستمر. ... أكمل القراءة »

أرز بالجمبري, لحم الأرنب بالعسل, معكرونة بالبيشاميل, سلطة الأفوكادو باللوز و السلمون المدخن

shutterstock_248363104

أرز بالجمبري المقادير . 150 غرام جمبري . 1م/ص ملح . 1م/ص زعفران . 1م/ص زيت . 1م/ص ملح . 2 حبة طماطم . 1 كوب أرز . 1 فص ثوم )مفروم( . 1م/ص فلفل أسود . 1م/ص سكر بني . 1 حبة بصل )مقطعة شرائح( . رشة لوز طريقة التحضير: - في قدر ضعي الماء و الملح و أضيفي ... أكمل القراءة »

محشي أوراق العنب, محشي البطاطا, بسطيلة الدجاج, محشي القرنبيط

shutterstock_653738833

محشي أوراق العنب المقادير: . 10 أوراق عنب . 150 غرام لحم مفروم . 1 كوب أرز . رشة كسبرة . 1 م/ك عصير ليمون . 4 شرائح لحم . 1 حبة بصل )مقطعة شرائح( . 1 م/ص ملح . 1 م/ص فلفل أسود . 1 م/ك صنوبر . 1 فص ثوم)مفروم( طريقة التحضير: - في وعاء ضعي اللحم المفروم، ... أكمل القراءة »

غرتان الباذنجان باللحم المفروم, غراتان الخضار بالدجاج, محشي الطماطم, غراتان البسباس

shutterstock_492274765

غرتان الباذنجان باللحم المفروم المقادير: . 150 غرام لحم مفروم . 4 حبة باذنجان . 1 حبة بصل )مقطعة شرائح( . 1م/ص ملح . 1م/ص فلفل أسود . 1 حبة طماطم . 1 فص ثوم )مفروم( . رشة كسبرة طريقة التحضير: - اطهي الباذنجان على البخار مدة 15 دقيقة حتى تلين جيدا ثم انزعيها و ضعيها جانبا . - في ... أكمل القراءة »

حساء الفطر بالكريمة, حساء الكرفس, غراتان البطاطا, حساء الطماطم بالكريمة

shutterstock_455166613

حساء الفطر بالكريمة المقادير: . 1 صدر دجاج . 400 غ فطر طازج . 2 ملاعق كبيرة زبدة . 1 بصلة مفرمة . 1 كوب كريمة طازجة . 2 ملاعق دقيق أبيض . 4 كوب مرق الدجاج . 1 ثوم . ورقة رندة . ملح طريقة التحضير: في قدر و على نار هادئة، ضعي صدور الدجاج المقطعة الى مربعات، مع ... أكمل القراءة »

الحليب المجفف مكون غني لوصفات غذائية صحية

shutterstock_363801212

الحليب المجفف أو حليب البودرة، هو أحد منتجات الألبان التي يتم الحصول عليه من خلال تبخير الحليب، و يستخدم لدى البعض كبديل للحليب السائل، حيث يتميز بقيمة غذائية كبيرة فهو يحتوي على الأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات والمعادن الذائبة، و العبوة الواحدة تحتوي علي 52 % كربوهيدرات ) في الغالب لاكتوز(، 1,3 كالسيوم، 36 % بروتين، 1,8 % بوتاسيوم ويحتوي على نسبة من فيتامين ... أكمل القراءة »

وصفات متنوعة بالجبن

shutterstock_119660353

الجبن غني بالكالسيوم كونه من مشتقات الحليب، و غني أيضا ب الزنك و ال b12 ، و بالبروتينات المعززة للصحة، و الواقية من السرطان، و هشاشة العظام، و تسوس الأسنان، كما يدخل في إعداد مجموعة من الأطباق الرئيسية، و المقبلات، و السلطات، لذا إليك سيدتي مجموعة من الوصفات التي أساسها الجبن. م. م سلطة الطماطم بالموزريلا المقادير: . 6 حبات ... أكمل القراءة »

لحم الغنم بالفطر, باذنجان في الفرن, البايلا الإسبانية, باذنجان بالخضر و البيشاميل

shutterstock_90524542

لحم الغنم بالفطر المقادير: . قطع لحم الغنم . حبة بصل . أربع فصوص ثوم . ملح . فلفل أبيض . راس الحانوت . قرفة . زيت أو زبدة . فطر . حبتان بطاطا . نصف علبة كريمة طازجة . معدنوس طريقة التحضير: في قليل من الزيت أو الزبدة، قلي البصل مع الثوم والفلفل الأبيض والملح، ضعي اللحم وأضيفي له ... أكمل القراءة »

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes