أرشيف الكاتب: Mahmoud BENMEGUELLATI

أكثر من حيلة عملية تسهل الحياة اليومية

shutterstock_635453597

المطبخ هو المكان الذي يجمع بين الثبات و التجدد في نفس الوقت، لأن مشاكل المطبخ لا تتغير و لا تنتهي، لذا من اجل تسهيل العمل في المطبخ تقدم مجلة “دزيريات للطبخ” هذه الحلول. م ,ج الليمون بزيوته العطرية يقضي على روائح الثلاجة «الروائح المزعجة في الثلاجة لا يمكن أن تزول إلا بتنظيفها يوميا من المواد الغذائية القديمة، لكن من الجيد ... أكمل القراءة »

حذاري خضار تعرقل خسارتك الوزن

semaine3

تجد الكثيرات صعوبة في التقليل من وزنهن رغم ممارستهن  الرياضة و تناولهن الخضار بطريقة صحية، و غالبا ما تكون النتيجة عكسية، لذا يجب معرفة الخضار التي تساهم في خسارةالوزن و تلك التي تساهم في زيادته. نسمة.أ يعتبر تخفيض الوزن هوس العديد من النساء بغية الحصول على جسم رشيق، لذا أعلبهن يقمن بالتركيز على إزالة كم كبير من الأطعمة من نظامهن ... أكمل القراءة »

سفيرة الطبخ الجزائري و المغاربي، شهرزاد في ضيافة دزيريات :

DSC06338

يعتبرها الكثيرون الصديقة و الرفيقة لانها دخلت القلوب قبل البيوت عبر برامجها المحبوبة و التي طالما حظيت بأكبر نسبة مشاهدة، روحها المرحة و ابتسامتها التي لا تغيب عن وجهها المشرق صنعتا لها مكانة مميزة في قلوب الملايين على اختلاف اعمارهم، انها الشيف شهرزاد نجمة قناة سميرة التي أتشرف بتقديمها لقارئات مجلة دزيريات. بيزة أليس سلطاني بداية، نهنئك على برامجك الثلاثة ... أكمل القراءة »

استهلاك جوزة الطيب بين الخطأ و الصحيح

varis_faut

جوزة الطيب من أكثر التوابل المستخدمة في الطعام، ، نظرا لنكهتها الرائعة و رائحتها العطرة، و هي تستخدم في تحضير مختلف أصناف الحلويات، و تدخل في تحضير بعض أنواع العقاقير و الأدوية، و يتم الحصول على ثمارها من شجرة معمرة دائمة الخضرة، و هي ثمار ذات طعم حلو و لاذع في الوقت نفسه، و لها الكثير من الفوائد الصحية بشكل ... أكمل القراءة »

تلذذ معنا بوصفات شهية بالفراولة

fraise

تعرف الفراولة بذوقها الرائع و المميز خاصة و ان دخلت في مكوننات بعض الحلويات فهي تضفي عليها طعم رائع و شهي، و مع هذا فانها غنية بالفيتامينات حيث من المعروف عنها أنها تقاوم مرض السرطان، تعاج التهابات اللثة، كما تساعد على الاسترخاء و تقليل التوتو و القلق لاحتوائها على الفيتامين س، كما للفراولة فوائد جمالية كثيرة كتخفيف التجاعيد و معالجة ... أكمل القراءة »

ألذ 3 وصفات بالشمندر

saison

يعد الشمندر من الخضروات التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم و مناعته، من خلال تنقية الدم من السموم نظرا لاحتوائه على مادة البيتين و البوليفينولوز اللتان تعملان على تشكيل حاجزا لتجنب تعرضه لأي بكتيريا تعكره، كما يعتبر منجما للفيتامينات و الألياف و المعادن، كفيتامين ›‹أ‹‹و الحديد و البوتاسيوم التي تعمل على تزويد الجسم بالطاقة، و لديه فائدة مميزة ... أكمل القراءة »

التمر يمدك بالنشاط لمدة يوم كامل

actu

كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعرة حراريةً يقابلها 315 سعرة حرارية في كل مائة جرام من العسل، و التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية، كما يعتبر ﺮﻤﺘﻟﺍ ﻯﻮﻗﺃ ﻦﻣ ﺍﺮﺟﺎﻴﻔﻟﺍ، ﻭكل 7 ﺕﺍﺮﺗﻤ ﻙﺪﺗﻤ ﺓﻮﻘﺑ 4 ﺔﻨﺼﺣﺃ. أكمل القراءة »

اطباق العيد ولاية قسنطينة

recette

الرفيس القسنطيني المقادير: . 3 أكواب سميد خشن . 1 كوب زيت . 1 كوب حليب . 1 م/ص ملح . 1 م/ص قرفة . 50 غرام لوز . 1 م/ك عسل . 1 م/ك زبدة . 1 م/ك سكر ناعم طريقة التحضير: في وعاء زجاجي ضعي السميد، الزيت، القرفة و الماء، أخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس، اسكبيه في ... أكمل القراءة »

اطباق العيد ولاية المدية: الرشتة بالدجاج

recette4

المقادير: 300 غرام رشتة 1 م/ك زيت 1 م/ص ملح 2 صدور دجاج 1 م/ص فلفل أسود 1 حبة بصل)مقطعة إلى مكعبات صغيرة( 3 حبات جزر )مقطعة غلى شرائح( 1 م/ك زيت 1 كوب حمص طريقة التحضير: في وعاء خشبي ضعي الرشتة مع القليل من الزيت، اسكبيها في وعاء حديدي يحتوي على ثقوب فوق قدر تحتوي على الماء على نار ... أكمل القراءة »

اطباق العيد ولاية المدية: شوربة السمك

recette3

المقادير: . 1 م/ك زيت . 1 م/ص ملح . 1 م/ص كمون . 2 فص ثوم)مبشور( . 1 حبة بصل)مقطعة إلى شرائح( . 1 م/ص كركم . 1 م/ص زنجبيل مرحي . 150 غرام سمك)مقطع إلى مكعبات صغيرة( . 50 غرام حمص رشة معدنوس طريقة التحضير: في قدر ضعي الزيت، الملح، الكمون، الثوم، البصل، الحمص، الكركم، الزنجبيل و السمك ... أكمل القراءة »

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes